減酒50日目
おはようございます
減酒も50日到達です。
すなわち、在宅勤務も50日以上経過しているということですね。
あっという間でした。
昨日はグルメ通販サイト「あじたび」を営んでいるパパ友が生産者さんから届いたという、サロマ湖産のベビーホタテ（殻付き）をお裾分けしに来てくれました。
あじたびは、日本の美味しいものを紹介している通販サイトで、生産者さんと直接取引でいいものをお届けしております。
その分値段もゴージャスですが、本当にいいものばかりです。
サイトを閲覧するだけでも楽しいです。
生まれてはじめてホタテの殻剥きをしました。
大きい鍋3杯分くらいもらったので急遽ご近所さんに配りました。
酒蒸しにして、ガーリックオイルとバター醤油の2種類作りましたが、とても美味しかったです。
これにかこつけて、白ワインで美味しくいただきました。
写真下手ですが、雰囲気伝えるために載せておきます。
今日も在宅勤務がんばります。
